啤酒生产制造外包流程是怎么样的?

啤酒生产制造外包流程是怎么样的?今天锐博的小编给大家科普一下。

啤酒生产制造流程可以根据不同的和合同约定不同的选择,以下是一个常见的啤酒生产制造流程的简要示例:


分析需求和计划:与合作伙伴共同分析生产需求、产品规格和产量目标,制定生产计划。

原材料采购:外包合作伙伴负责采购所需的原材料,包括麦芽、啤酒花、啤酒等。

酿造过程:外包合作伙伴进行酿造过程,包括糖化、煮沸、冷却等步骤,以生产出符合规格的啤酒。

发酵和陈化:好的生产啤酒进行发酵和陈化,以达到所需的口感和风味。

过滤和包装:外包合作伙伴进行过滤、充氮、装瓶或装桶等操作,将啤酒装包成为最终产品。

质量控制:合作伙伴进行质量检验和控制,确保产品符合质量标准和法规要求。

库存管理:外包合作伙伴管理啤酒的库存,并确保按照需求及时供应产品。

产品和交付:合作伙伴将生产的啤酒产品到达客户指定的地点,确保及时交付。

成交和支持:外包合作伙伴可以提供售后支持,处理客户的问题和需求。

报告和分析:外包合作伙伴可以提供生产数据和分析报告,帮助客户了解生产情况和效果。


需要注意的是,啤酒生产制造流程可能会根据合同的具体条款和客户要求进行定制化。在选择外包合作伙伴之前,建议进行充分的尽职调查,了解其生产能力、质量保证体系以及过往的生产经验。确保与外包合作伙伴有明确的合同约定,明确双方的责任和义务。

啤酒生产制造的外包不仅可以帮助公司降低成本、还可以提高效率并增强竞争力。锐博集团在生产制造外包服务领域具备多年的行业经验,著名啤酒品牌于2008年开始与锐博建立流程外包合作,锐博主要承接啤酒整体生产环节中的产品包装、理瓶、清洁、搬运装卸以及货存装车工序等工序,涉及叉车、搬运、理瓶、清洁等岗位。